Si tenes ganas de renovar espacios con detalles simples, ponerle un touch a un obsequio, o inspirarte para armar algo vos. Te paso este link para bajar algunos archivos interesantes que encontré en Revista Tigris - download
Espacio pensado y diseñado para compartir ideas, cosas que aprendo, o encuentro en la web y pongo en practica para mi hija Josefina.
viernes, 27 de junio de 2014
jueves, 12 de junio de 2014
Milanesas de Calabazas y de Berenjenas
Ingredientes:
- 1 calabaza
- 1 berenjena
- avena
- mix de semillas
- pan rallado
- sal
- 2 huevos
Preparación:
Cortar la calabaza y las berenjenas (también puede ser zuquini por ejemplo) a lo largo si querés le quitás la cascara.
En agua hirviendo, reahogar unos minutitos la calabaza. Salar todo a gusto.
En un bowl poner un poco del mix de semillas machacadas, la avena y el pan rallado. En otro batir dos huevos.
Pasar las verduras por el huevo y luego empanar con la mezcla.
Lo llevas al horno, en una placa con oliva. Cocinas de ambos lados hasta que estén doraditas las milanesas!
En agua hirviendo, reahogar unos minutitos la calabaza. Salar todo a gusto.
En un bowl poner un poco del mix de semillas machacadas, la avena y el pan rallado. En otro batir dos huevos.
Pasar las verduras por el huevo y luego empanar con la mezcla.
Lo llevas al horno, en una placa con oliva. Cocinas de ambos lados hasta que estén doraditas las milanesas!
Tips:
* Se pueden freezar y tenés una comida para esos días con poco tiempo!.
* Podes gratinarlo con queso, o sumar jamón o salsa de tomate para hacerlos a la pizza
* Depende la edad de tus hijos podes incorporar o no las semillas, otra opción son cereales de maíz.
* Podes gratinarlo con queso, o sumar jamón o salsa de tomate para hacerlos a la pizza
* Depende la edad de tus hijos podes incorporar o no las semillas, otra opción son cereales de maíz.
martes, 10 de junio de 2014
Albondiguitas de Carne
Ingredientes:
- Cuarto de carne picada espacial
- 1 zanahoria rallada
- 1 cebolla chica re-ahogada en manteca
- 1 huevo
- queso rallado
- sal
- pan rallado
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en un bowl, excepto el pan rallado. (si queres podes sumarle alguna otra verdura como pimientos, tomate, todo cortado bien chiquitito)
Luego armas albondiguitas y las pasas por el pan rallado al que le podes poner un poco mas de queso rallado... luego yo las aplasto un poquito, tipo croqueta y al horno!
Acompañalas con verduras o lo que mas les guste ... también los chicos la pueden comer frías con la mano!
Tips:
* Se pueden freezar sin problema.
* Para hace la cebolla reahogada: pones en una compotera apta para microondas la cebolla cortada con un trozo de manteca. Tapas con un plato y pones en el micro unos 4 min. a temperatura máxima. lo sacas condimentas y listo, cero olor en tu cocina!
Suscribirse a:
Entradas (Atom)