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jueves, 12 de septiembre de 2013

Papilla de zapallo, calabaza y pollo
Ingredientes:
Un pedazo de zapallo
Un pedazo de calabaza
Un bifecito fino de pollo
Agua
Aceite 

((Para este tipo de papillas es difícil ser exacto en las cantidades, la idea es combinar los distintos ingredientes mas o menos en partes similares, así que seguí tu instinto)) 

Preparación:
Pelá y corta las verduras. 
Colocá todo en una olla de tamaño pequeño. 
Si ya está en edad de comer sal agregale un poquito o una pizquita de caldo de verduras, sino igual es muy sabrosa!
agua lo justo que tape y deja hervir unos 10 min.
luego lo procesas, le agregas un chorrito de aceite y listo!

Tips:
podes guardarla en el freezer para tener una papilla lista para cuando la necesites!
el caldo que te queda es ideal para prepararle una polenta o una vitina... o bien lo freezas para mas adelante.

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